Ein Ryseitiau
Cig Oen Cymru mewn Bara Fflat gan Frantic Feast
3+ hours
Bowlen Stecen Cig Eidion Cymru a Reis gan Frantic Feast
30 mins - 1 hour
Tacos Stecen Cig Eidion Cymru gan Frantic Feast
Stêc Cig Eidion Cymru arddull Thai gyda dresin ‘Crying Tiger’ gan Frantic Feast
Under 30 mins
Gwledd Indiaidd Cig Oen Cymru gyda thatws Bombay, bhajis nionyn, reis sbeislyd a dip iogwrt mintys gan Frantic Feast
30 mins - 1 hour
Siancod Cig Oen Cymru wedi’u brwysio gyda tsili guajillo a stwnsh pannas a rwden gan Rosie Birkett
3+ hours
Ragu Pappardelle Cig Oen Cymru wedi’i Dynnu gyda Lemon a Sinsir gan Ping Coombes
3+ hours
Tacos Cig Oen Cymru chipotle poeth gyda salsa clementin ac afal gan Sophie Godwin + Adam Bush, Scramble LDN
30 mins - 1 hour
Ysgwydd Cig Oen Cymru wedi’i rostio â tsili gludiog gan Maunika Gowardhan
3+ hours
Siancod Cig Oen Cymru Nalli Gosht
3+ hours
Asennau Asiaidd gludiog Cig Eidion Cymru
3+ hours
Rag Cig Oen Cymru gyda chrwst mwstard a pherlysiau
Under 30 mins
Syrlwyn Nadoligaidd Cig Eidion Cymru wedi’i rhostio gyda chnau castan, stilton a chennin syfi
Rag Cig Oen Cymru wedi’i ffrio mewn ffriwr aer gyda chrwst surdoes a phistachio
3+ hours
Ysgwydd Cig Oen Cymru wedi’i goginio’n araf gyda lemwn wedi’i gadw a chrwst sbeislyd
3+ hours
Siancen Cig Oen Cymru mewn grefi gwin coch
1 - 3 hours
Ysgwydd Cig Oen Cymru ludiog, sbeislyd, wedi’i goginio’n araf gan Rosie Birkett
3+ hours
Cyfrwy Cig Oen Cymru gyda garlleg du a madarch gan Nathan Davies
1 - 3 hours
Rag Cig Oen Cymru wedi’i barbeciwio gydag asbaragws a sglodion braster cig oen gan Heaneys
1 - 3 hours
Bibimbap Cig Oen Cymru gan Emily Leary
Under 30 mins
Empanadas Cig Oen Cymru gyda Saws Pupur a Dresin Mintys gan Bar44
3+ hours
Stêcs Cig Oen Cymru wedi’u serio gyda ffa a llysiau gwyrdd garllegog gan Chris Baber
Under 30 mins
Baguette peli Cig Eidion Cymru
30 mins - 1 hour
Brest Cig Oen Cymru gydag orzo tsili ac ansiofi mewn un potyn gan Rosie Birkett
3+ hours
Asennau pupur a halen Cig Oen Cymru
1 - 3 hours
Darnau llosg brisged Cig Eidion Cymru
3+ hours
Plât rhannu barbacoa Cig Eidion Cymru
3+ hours
Bakso Indonesaidd The Curry Guy wedi’i wneud gyda Chig Oen Cymru
3+ hours
Ysgwydd Cig Oen Cymru wedi’i choginio’n araf gan Julius Roberts
3+ hours
Hanner coes Cig Oen Cymru â sglein mêl gyda phannas a gellyg crensiog
1 - 3 hours
Siancen Cig Oen Cymru wedi’i brwysio gyda risotto gan Francesco Mazzei
1 - 3 hours
Piadina mozzarella Cig Oen Cymru wedi’i rwygo gan Francesco Mazzei
3+ hours
Involtini Cig Oen Cymru wedi’u ffrio gan Francesco Mazzei
Under 30 mins
Golwyth Cig Oen Cymru Milanese gyda pesto berwr, tomatos rhost a thatws sautée gan Francesco Mazzei
Under 30 mins
Stiw brest Cig Oen Cymru gan Francesco Mazzei
1 - 3 hours
Coes Cig Oen Cymru mwstard ffrwythau gyda llysiau’r gaeaf wedi’u rhostio yn y popty gan Francesco Mazzei
1 - 3 hours
Cobler Cig Oen Cymru Lavender and Lovage gyda thwmplenni sgons garlleg
3+ hours
Cyri Cig Oen Cymru a sbigoglys gan Cooking with Zainab
1 - 3 hours
Peli Cig Oen Cymru wedi’u llenwi â burrata gyda saws tomato a pesto basil gan Francesco Mazzei
1 - 3 hours
Pasta cavatelli a ragout Cig Oen Cymru gyda pecorino, ‘nduja a mintys gan Francesco Mazzei
Under 30 mins
Ysgwydd Cig Oen Cymru fornarina gan Francesco Mazzei
3+ hours
Ossobuco Cig Oen Cymru wedi’i frwysio gyda thatws stwnsh menynaidd gan Francesco Mazzei
1 - 3 hours
Siancod kleftiko Cig Oen Cymru
3+ hours
Rag Cig Oen Cymru a mintys Gareth Ward
1 - 3 hours
Shawarma Cig Oen Cymru Gareth Ward
1 - 3 hours
Picanha Cig Eidion Cymru gyda chimichurri Asiaidd gan Hang Fire
Under 30 mins
Calzone Cig Eidion Cymru
1 - 3 hours
Ragiau Cig Oen Cymru gyda rhosmari, lemon a garlleg
1 - 3 hours
Rag a gwddf Cig Oen Cymru gyda thatws dauphinoise a garlleg gwyllt gan Hywel Griffith
1 - 3 hours
Siancod Cig Oen Cymru wedi eu coginio’n araf gyda rogan josh corbys a ragout tatws
1 - 3 hours
Canon Cig Oen Cymru gyda swêds wedi’u malu gan Tom Simmons
1 - 3 hours
Caserol boch ychen Cig Eidion Cymru gan Tom Simmons
3+ hours
Siancen Cig Oen Cymru gyda Ras el Hanout, salad couscous cynnes a iogwrt mintys gan Ludo Dieumegard
3+ hours
Ffolen Cig Oen Cymru gyda ffa cannellini hufennog Bryan Webb
30 mins - 1 hour
Coes rhost Cig Oen Cymru gyda jin a llugaeron
1 - 3 hours
Brest Cig Oen Cymru wedi’i goginio’n araf a’i stwffio â ffenigl, gyda lemonau cadw a thatws newydd Rosie Birkett
3+ hours
Mechoui Cig Oen Cymru Morocaidd gyda tagine llysiau gan Hang Fire
3+ hours
Ysgwydd Cig Oen Cymru Hywel Griffith gyda salad tomato a ffenigl talpiog
3+ hours
Coes Cig Oen Cymru gyda chnau coco, tsili a choriander
30 mins - 1 hour
Wagyu Cig Eidion Cymru, tomatos, mayonnaise mefus gwyrdd a siarcol Stephen Stevens
30 mins - 1 hour
Wellington Cig Eidion Cymru gyda saws port a madarch
1 - 3 hours
Tagine Marrakech Cig Oen Cymru gyda bricyll
1 - 3 hours
Coes Cig Oen Cymru gyfan gyda rhosmari a gellyg mewn seidr gellyg
1 - 3 hours
Brisged Cig Eidion Cymru wedi’i goginio’n araf
1 - 3 hours
Asennau byrion Cig Eidion Cymru mewn gwin coch a pherlysiau
3+ hours
Asennau gludiog o Gig Oen Cymru
1 - 3 hours
Coes Cig Oen Cymru gyda mintys
1 - 3 hours
Stêc llygad yr asen Cig Eidion Cymru gyda madarch a chaws pob gan Matt Waldron
30 mins - 1 hour
Coes las Cig Eidion Cymru wedi ei choginio’n araf gyda grawn rhyg bioddynamig gan Matt Powell
3+ hours
Asen Cig Eidion Cymru wedi ei rostio’n araf gyda sglein soi a thatws melys wedi ffrio gan Ludovic Dieumegard
3+ hours
Llygad yr asen o Gig Eidion Cymru gyda nwdls a kecap manis gan Hywel Griffith
Under 30 mins
Ffiled Cig Eidion Cymru tonnau a’r tir gan Gareth Ward
Under 30 mins
Stêc syrlwyn Cig Eidion Cymru gydag asbaragws, madarch, winwns a garlleg gwyllt gan Bryn Williams
Under 30 mins
Stêc Cig Eidion Cymru “au poivre” gan Bryan Webb
Under 30 mins
Cig Eidion Cymru ac iddo grwst perlysiau
1 - 3 hours
Stecen sbawd frith (featherblade) Cig Eidion Cymru gyda chimichurri
Under 30 mins
Golwythion lwyn Cig Oen Cymru a mintys
Under 30 mins
Ysgwydd o Gig Oen Cymru wedi’i thynnu ac iddi grwst perlysiau
3+ hours
Cyri tatws melys Goaidd gyda Chig Oen Cymru
1 - 3 hours
Cig Oen Cymru â sglein balsamaidd gyda thatws rhosmari
1 - 3 hours
