facebook-pixel
Cyhoeddi’r rhestr fer ar gyfer #BrechdanIrBrenin

Cyhoeddi’r rhestr fer ar gyfer #BrechdanIrBrenin

Mae rhai wythnosau wedi pasio bellach ers i Chris ‘Flamebaster’ Roberts osod yr her o gynhyrchu y frechdan stêc Cig Eidion Cymreig PGI orau erioed! Yn ystod y cyfnod cystadlu cawsom lwyth o gynigion gwych gan bobl o bob rhan o Gymru a thu hwnt, yn hen ac ifanc, yn...
Y frechdan stêc – Poblogaidd ym mhob cwr o’r byd

Y frechdan stêc – Poblogaidd ym mhob cwr o’r byd

Efallai ein bod ni’n meddwl mai o Brydain y daw’r frechdan, ond mae’n cael ei bwyta gan bobl o bedwar ban y byd – o Asia i’r Americas. Mae brechdan stêc yn aml yn cael ei hystyried fel brenin y brechdanau – a thrwy ddefnyddio Cig Eidion Cymru PGI yn eich un chi...
Allwch chi greu ‘brechdan i’r brenin’?

Allwch chi greu ‘brechdan i’r brenin’?

Mae Chris ‘Flamebaster’ Roberts, brenin y barbeciw am osod her epig i CHI – creu brechdan stêc Cig Eidion Cymru PGI sy’n tynnu dŵr o’r dannedd. Mae Chris yn enwog am ei brydau llawn cig, felly fe yw’r beirniad perffaith ar gyfer cystadleuaeth fwyaf blasus...
Dysgu coginio yng nghegin Elwen

Dysgu coginio yng nghegin Elwen

Yn ystod y cyfnod dyrys hwn pan fo ein symudiadau’n cael eu cyfyngu, mae mwy o amser gennyn ni i’n hunain, ac mae hynny’n cynnwys ein plant sy’n gorfod aros adref o’r ysgol ar hyn o bryd. Mae ymdrechu i barhau eu haddysg a hefyd, yn bwysicach fyth, trio eu diddanu o...
Hwyl ar y fferm

Hwyl ar y fferm

Gyda’r plant bellach adref o’r ysgol yn ystod y cyfnod rhyfedd hwn, bydd eu diddanu tra’n parhau â’u haddysgu o yn aruthrol o bwysig. Beth bynnag yw eu hoedran, gall coginio gynnig cymaint i bob plentyn o sgiliau mewn mathemateg a darllen yn ogystal...
Unigryw i Gymru…

Unigryw i Gymru…

Ers canrifoedd, mae ffermwyr da byw Cymru wedi chwarae rhan allweddol wrth greu a chynnal y tirweddau gwledig anhygoel o brydferth sydd mor agos at ein calonnau. Mae eu rheolaeth gynaliadwy wedi helpu creu amgylchedd gwledig amrywiol sy’n ferw o fywyd gwyllt ac yn...
Stori Alun – ffermio mewn cytgord gyda natur

Stori Alun – ffermio mewn cytgord gyda natur

Er gwaethaf straeon gan y cyfryngau i’r gwrthwyneb, mae’n wir mai Cymru yw un o lefydd mwyaf cynaliadwy’r byd i gynhyrchu cig coch o safon uchel sy’n cael ei fagu’n foesol. Fel rhan o’n hymgyrch sy’n amlygu’r rôl hanfodol mae ein ffermwyr yn ei chwarae wrth gynnal a...