Adnabod eich toriadau

Bydd deall ychydig am gyfansoddiad cig yn eich helpu i ddewis y dull gorau o goginio toriad penodol – ei goginio’n gyflym neu’n ara’ deg – gan y bydd yn gwneud byd o wahaniaeth i’r blas a’r tynerwch.

Cig Oen

Cig Eidion

neck shoulder best loin rump breast leg
neck chuck forerib fillet rump sirloin brisket topside shin
Share This