facebook-pixel
Stêc coes Cig Oen Cymru gyda chimichurri

Stêc coes Cig Oen Cymru gyda chimichurri

Rhowch yr olew dros y steciau, yna taenwch y sesnin a’r perlysiau. Cynheswch y ffrïwr aer i 200°C Rhowch y steciau yn y fasged a choginiwch am tua 4-5 munud ar bob ochr yn dibynnu sut rydych chi’n hoffi eu coginio. Gadewch i orffwys am 4 munud, llwywch...
Tacos crensiog Cig Eidion Cymru

Tacos crensiog Cig Eidion Cymru

Mewn powlen fach, cymysgwch yr olew gyda’r sbeis cajun Rhowch y stêc yn y cymysgedd a gadewch am 10 munud tra byddwch yn paratoi gweddill y cynhwysion Cynheswch y ffrïwr aer am 2 funud ar 200’C Rhowch y stêcs yn y fasged a’u coginio am 5 munud, yna...
Fajitas Cig Oen Cymru

Fajitas Cig Oen Cymru

Rhowch 1 llwy fwrdd o olew mewn padell ffrio, ychwanegwch y stribedi cig oen a’u ffrio am ychydig funudau nes eu bod yn frown golau. Ychwanegwch y nionyn a’r pupurau a’u ffrio dros wres uchel am tua 5 munud nes eu bod wedi’u lliwio’n dda....
Bibimbap Cig Oen Cymru gan Emily Leary

Bibimbap Cig Oen Cymru gan Emily Leary

Pryd reis o Gorea yw Bibimbap, wedi’i wneud fel arfer gyda sylfaen o reis gwyn grawn byr, gyda llysiau wedi’u ffrio, cig wedi’i farinadu, ac wy wedi’i ffrio ar ei ben. Yr ychwanegiad terfynol hollbwysig yw joch hael o saws sbeislyd, hynod...
Pinchos Moruños Ffiled Cig Oen Cymru gan Bar44

Pinchos Moruños Ffiled Cig Oen Cymru gan Bar44

Ychwanegwch yr holl sbeisys sych, perlysiau, olew olewydd, halen a phupur i gymysgydd, cymysgwch am 1 munud. Ychwanegwch y garlleg ffres, y lemwn, y mintys a’r coriander ffres, cymysgwch eto am tua 30-60 eiliad, nes bod gennych farinâd llyfn trwchus ac aromatig...
Salad Asiaidd Cig Eidion Cymru a nwdls

Salad Asiaidd Cig Eidion Cymru a nwdls

Gwnewch y dresin: rhowch y sinsir, y garlleg, croen a sudd y lemwn a’r leim, mêl, finegr gwyn, sesnin, ac olew mewn powlen, chwisgiwch y cyfan yn ysgafn. Ysgeintiwch ychydig o bupur du dros y stêc, cynheswch yr olew mewn padell ffrio a, dros wres uchel, ffriwch y...
Byrgyr caws campus Cig Eidion Cymru Ansh

Byrgyr caws campus Cig Eidion Cymru Ansh

Cynheswch radell fflat neu badell sych dros wres uchel. Tynnwch y briwgig allan o’r oergell a’i ffurfio’n ddwy bêl 105g. (Os ydych yn defnyddio un pati mwy ar gyfer eich byrgyr, defnyddiwch tua 180-200g o friwgig yn lle). Rhannwch y rôl fara yn ei...