Mae’n werth ymweld â’ch siop gigydd lleol lle gallwch gael bargeinion gwych yn ogystal ag awgrymiadau a chyngor. Dyma rai o’n hawgrymiadau gorau i’ch helpu i wneud y gorau o’ch taith i’r cigyddion. Swmp brynu Os oes gennych ddigon o le yn eich rhewgell, mae’n...
Gyda chostau byw yn codi, gall gwybod ble i dorri costau a sut i gyllidebu yn unol â hynny fod yn her. Fodd bynnag, dylai ein hiechyd a’n lles fod yn brif flaenoriaeth bob amser. Mae bwyd maethlon yn hanfodol ar gyfer iechyd da a dylem wastad ymdrechu i fwyta’n dda a...
Cyngor tanbaid gan Hywel Griffith… Mae Hywel Griffith, prif gogydd bwyty Beach House, Oxwich yn ffan enfawr o Gig Oen Cymru. O ran coginio cig oen ar y barbeciw (neu mewn ysmygwr), mae Hywel yn credu ei fod yn ‘benthyg ei hun yn hollol berffaith’. Mae ysgwydd...
Does dim byd tebyg i ginio rhost Cig Oen Cymru neu Gig Eidion Cymru gyda’r trimins i gyd. Does dim curo chwaith ar bryd swmpus o bourguignon Cig Eidion Cymru gyda thatws stwnsh poeth neu bastai’r bugail Cig Oen Cymru â saws Morocaidd sbeislyd. Fodd bynnag, oeddech...
Gadewch inni fynd â chi ar daith goginio ar hyd y llwybr sbeis gyda phrydau Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru. O sbeisys ysgafn i brydau poeth a sbeislyd, mae’r ryseitiau hyn yn cynnig rhywbeth at ddant pawb. Ysgafn a melys Mae cyris ysgafn yn aml yn cael eu gwneud yn...
Er eu bod nhw’n flasus iawn, mae cymaint mwy i Gig Eidion Cymru na byrgyrs, stêcs a chinio dydd Sul – mae mor hyblyg! Darganfyddwch flasau newydd o bedwar ban y byd ar eich antur goginio gyda’n detholiad gwych o fwyd y byd. Chewch chi mo’ch siomi, mae hynny’n sicr....
Braster Yn aml gall cigydd profiadol adnabod brid, oed a rhyw anifail wrth edrych ar liw ei fraster yn unig. Bydd y lliw hefyd yn dibynnu ar yr hyn y mae’r anifail wedi’i fwyta. Er enghraifft, gall y braster yng nghig eidion anifail a fagwyd ar borfa fod yn felynach...
Gallwch chi goginio bron unrhyw beth ar y barbeciw, ond mae Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru yn rhagori. I’ch helpu i gael y gorau o’ch barbeciw, rydyn ni wedi llunio cyngor coginio campus ac wedi ychwanegu ryseitiau blasus i chi brofi eich sgiliau ar y griliau! P’un...
Mae Tom a’i wraig, Bethan, yn ffermio mewn partneriaeth ar eu fferm deuluol yng nghefn gwlad canolbarth Cymru, yn rhedeg diadell o dros 500 o famogiaid. Mae ganddynt tri o blant; Meia, 12, Elsa, 10 ac Emrys, 5, ac mae’r cwpl yn frwd dros eu cynnwys ym mhob...
