facebook-pixel

Golwythion Cig Oen Cymru gyda saws barbeciw sticlyd

  • Amser paratoi 10 mun
  • Amser coginio 25 mun
  • Ar gyfer 4

Bydd angen

  • 8 golwyth lwyn Cig Oen Cymru PGI heb lawer o fraster
  • 150ml sudd afal a mango (neu flas tebyg)
  • 3 llwy fwrdd saws coch
  • 1 llwy fwrdd saws brown
  • 1 llwy fwrdd mwstard
  • ½ llwy de pum sbeis Tsieinïaidd

Dull

  1. Cynheswch y ffwrn i 180°C / 160°C ffan / Nwy 4.
  2. Rhowch y golwythion cig oen mewn dysgl rostio fawr sy’n addas ar gyfer y ffwrn.
  3. Cymysgwch y sudd ffrwythau, y sawsiau coch a brown, y mwstard a’r pum sbeis gyda’i gilydd. Arllwyswch y cyfan dros y golwythion, gan eu troi drosodd i’w gorchuddio’n llwyr.
  4. Rhowch yr ddysgl yn yr popty.
  5. Ar ôl 20 munud, tynnwch y golwythion allan o’r ffwrn, arllwys y saws a’i gadw mewn jwg ar wahân.
  6. Cynyddwch dymheredd y ffwrn. Rhowch y golwythion yn ôl yn y ffwrn am 5 munud arall iddyn nhw droi’n fwy sticlyd ac euraidd.
  7. Gweinwch gyda’r saws barbeciw, tatws newydd wedi eu berwi ac india corn ar y cobyn.

Ryseitiau tebyg

Share This