Skip to content

Byrgers Cig Oen Cymru a chaws ffeta

Ingredients

  • 450g briwgig Cig Oen Cymru PGI
  • 2 llwy fawr mintys ffres, wedi ei dorri'n darnau
  • Pupur du
  • 75g caws ffeta, wedi ei falu
  • Guacamole

12
Cooking Time
10
Prep Time
5+
Serves
  1. Cymysgwch y briwgig cig oen, y mintys ffres, y pupur du a'r caws ffeta mewn powlen, gan eu cyfuno'n dda gyda’i gilydd.
  2. Siapiwch 6 byrger maint canolig a'u coginio o dan gril a gynheswyd ynghynt neu farbeciw am ryw 12 munud neu tan eu bod wedi eu coginio'n drwyadl.
  3. Gweinwch mewn rholiau ciabatta wedi eu tostio, gyda thalp o guacamole parod, salad mawr tymhorol a phlat ochr o olewydd.

© Hybu Cig Cymru - Meat Promotion Wales 2025