Cynhwysion
Arddull Tandoori
- 4 asen Cig Oen Cymru PGI
- 1 llwy fwrdd o bowdr tandoori
- 1 llwy de tyrmerig
- 1 llwy de cwmin
- 1 llwy de coriander
- 1 llwy de powdr chili
- 4 llwy de iogwrt naturiol
- Sudd ½ lemwn
- Llwyaid olew olewydd
- Halen a phupur
- Harissa mêl
- 4 asen Cig Oen Cymru PGI
- 2 lwy fwrdd pasta harissa
- 1 llwy fwrdd mêl
- Llwyaid olew olewydd
- Halen a phupur
- Sudd ½ lemwn
- 2 ewin garlleg wedi’u torri
- Garlleg a rhosmari
- 4 asen Cig Oen Cymru PGI
- Dau frigyn o rosmari ffres
- 5 ewin garlleg
- Sudd ½ lemwn
- Halen a phupur
- Llwyaid olew olewydd
10
Amser coginio
60
Amser paratoi
6
Yn gweini
- Marinâdwch bob set o asennau am 30 munud i 2 awr
- Griliwch yn ôl eich hoffter ar farbeciw, neu o dan y grill (bydd tua 4 munud ar bob ochr cochi’r cig oen yn y canol)
- Gweinwch gyda detholiad o ddanteithion barbeciw ar yr ochr.
- Sylwer – os ydych yn coginio’r tair arddull, bydd digon i fwydo chwech!
- Tatws melys rhost gyda cennin sifi a chaws glas
- Wedges tatws garlleg a theim
- Salad Groegaidd
- Tomatos a phupurau rhost
- Asbaragws gyda parmesan
