Mynd i'r cynnwys

Lasagne Cig Eidion Cymru 30-munud

Cynhwysion 

  • 450g o friwgig Cig Eidion Cymreig
  • 3 ewin garlleg, wedi’u malu
  • 2 foronen, wedi’u gratio
  • 1 winwnsyn, wedi’i dorri’n fân
  • 700g o passata
  • 100ml o stoc cig eidion
  • 1 llwy de o berlysiau cymysg sych
  • Pupur du
  • 6 dalen o lasagne
  • 1 pêl o mozzarella wedi’i sleisio
  • Basil
  • Caws cheddar wedi’i gratio (dewisol)

30
Amser coginio
5
Amser paratoi 
4
Yn gweini
  1. Ffriwch y cig eidion nes ei fod yn frown.
  2. Ychwanegwch y winwnsyn a'r garlleg a'u ffrio am 2 funud.
  3. Ychwanegwch y perlysiau, pupur du, passata, moron a stoc a chymysgwch yn dda, dewch ag ef i'r berw.
  4. Torrwch y dalennau lasagna i mewn a'u cymysgu'n dda.
  5. Rhowch y caead ar y badell a mudferwch am 20 munud.
  6. Tynnwch y caead a rhowch y sleisys mozzarella ar ei ben.
  7. Rhowch mewn popty poeth neu o dan y gril nes bod y caws wedi meddalu.
  8. Gweinwch wedi'u gwasgaru â dail basil a chaws wedi'i gratio (dewisol).
  9. Blasus gyda bara garlleg a salad.

© Hybu Cig Cymru - Meat Promotion Wales 2025