30
Cooking Time
20
Prep Time
2
Serves
- Cynheswch yr olew olewydd mewn sosban a choginiwch y winwns a'r ciwbiau cig oen.
- Ychwanegwch y reis risotto a throwch yn dda.
- Ychwanegwch y stoc, a dewch a'r cyfan i'r berw, ychwanegwch halen a phupur a'i fudferwi am tua 30 munud neu nes bod y reis wedi coginio a'r hylif i gyd wedi ei amsugno (gallwch ychwanegu ychydig mwy o stoc i gael y trwch y dymunwch).
- Yn ystod 5 munud olaf yr amser coginio, ychwanegwch y pys melys a'r pys wedi rhewi, cymysgwch gyda'i gilydd a choginio nes bod y pys melys yn dechrau meddalu.
- Ychwanegwch fwy o halen a phupur a gweinwch gyda llond llaw o ferwr a chaws Parmesan wedi ei ratio.
