Tarten Cig Oen Cymru, Tomato, Basil a Chaws Gafr



Method

  1. Twymwch y popty i Farc Nwy 6, 200°C, 400°F.
  2. Rhowch y crwst ar arwyneb sydd â haenen ysgafn o flawd drosto a'i rolio i siâp hirsgwar sy'n mesur oddeutu 20 x 30cm. Gan ddefnyddio cyllell, crafwch siâp border yn y crwst tua 2cm o'r ymylon. Yna rhoi'r crwst ar dre coginio wrthgydiol.
  3. Cymysgwch y briwgig oen, y winwns, y tomatos, y cennin, y basil a'r halen a phupur.
  4. Taenwch y cymysgedd dros y crwst a rhoi caws gafr drosto.
  5. Pobwch mewn popty wedi'i dwymo'n barod am oddeutu 30 munud nes bo'r llenwad wedi coginio a'r crwst yn euraid.
  6. Gweinwch hwn i ginio canol dydd wedi'i dorri'n drionglau gyda thwmpath mawr o ddail salad cymysg.

Recipe Information

Serves 6
Calories 416 kcals
Cooking Time

Bydd Angen

  • Paced 500g o grwst pwff
  • 1 winwnsyn coch, wedi'i bilio a'i dafellu
  • 10 o domatos ceirios
  • 3 cennin bychan, wedi'u sleisio ar eu hyd
  • Dail basil ffres
  • Halen a phupur
  • 50g (2 owns) o gaws gafr, wedi'i dorri'n fras
  • 225g (8 owns) o friwgig oen Cymru coch

Gwybodaeth am faeth

  • Calorïau 416 kcal
  • Egni 1737kj
  • Braster 24.9g
  • Braster Dirlawn 10.9g
  • Halen 1.28g
  • Haearn 1.47mg
  • 5-y-dydd 1