Potes Tsieineaidd o Belenni Cig Eidion Cymru



Method

  1. Rhowch y briwgig eidion coch mewn dysgl gyda'r persli ffres a'r saws rhuddygl poeth. Cymysgwch y cwbl yn drwyadl a'u siapi mewn tua 18 o belenni.
  2. Twymwch yr olew olewydd mewn padell fawr. Ychwanegwch y pelenni cig yn raddol a'u brownio ar bob ochr. Ychwanegwch yr isgell llysiau, y soi a'r sinsir.
  3. Mudferwch am 30 munud (sgimiwch y braster oddi ar wyneb y cawl) yna ychwanegwch y pak choi, y pys wedi rhewi, yr egin ffa a'r radisys a chynhesu'r cyfan.
  4. Gweinwch mewn dysglau gyda'r darnau sibolen wedi'u gwasgaru drostynt.

Recipe Information

Serves 6
Calories 137 kcals
Cooking Time

Bydd Angen

  • 450g (1lb) o friwgig eidion Cymru sy'n goch
  • 15ml (1llwy fwrdd) o bersli ffres, wedi'i dorri'n fras
  • 15ml (1llwy fwrdd) o saws rhuddygl poeth
  • 15ml (1llwy fwrdd) o olew olewydd
  • 600ml (1pt) o isgell llysiau
  • 15ml (1llwy fwrdd) o saws soi
  • 2cm (1") o sinsir ffres, wedi'i bilio a'i sleisio'n denau
  • 3 pak choi bychan (neu 1 pack choi cyfa wedi'i dorri'n ddarnau)
  • 50g (2oz) o bys wedi rhewi
  • 50g (2oz) o egin ffa
  • 2 sibolen (nionod y gwanwyn), wedi'u sleisio'n fân
  • 4 radis, wedi'u sleisio'n denau

Gwybodaeth am faeth

  • Calorïau 137 kcal
  • Egni 573kj
  • Braster 5.7g
  • Braster Dirlawn 1.7g
  • Halen 0.63g
  • Haearn 2.96mg
  • 5-y-dydd