Ci Poeth gyda Selsig Cig Eidion Cymru wedi'i farbeciwio a phicl rhuddygl poeth a dil

Rhannwch y dudalen hon

Saturday 6th June 2015

Bydd Angen

  • 4 selsigen cig eidion coch

Picl rhuddygl poeth a dil:

  • 2 gercyn, wedi'u sleisio
  • Darn 2.5cm (1") o giwcymbr, wedi'i sleisio'n denau
  • ¼ pupur melyn neu wyrdd, heb yr hadau ac wedi'i sleisio'n denau
  • 15ml (1 llwy fwrdd) o saws rhuddygl poeth
  • 15ml (1 llwy fwrdd) o fayonnaise

Dull

  1. Coginiwch y selsig cig eidion coch o dan gril neu farbeciw a gynheswyd ymlaen llaw am 10-12 munud, gan eu troi ambell waith.
  2. Yn y cyfamser, paratowch y picl rhuddygl poeth a dil: Cymysgwch y gercyn, y ciwcymbr, y pupur, y rhuddygl poeth a'r mayonnaise. Cymysgwch yn dda a'i orchuddio a'i adael er mwyn i'r cyflasau drwytho.
  3. Gweinwch mewn rholiau ci poeth gyda rhagor o bicl.

Gwybodaeth Rysáit

Gweinwch 4
Calorïau 315 kcals
Amser Coginio

Gwybodaeth am faeth

  • Calorïau 315 kcal
  • Egni 1315 KJ
  • Braster 18.2g
  • Braster Dirlawn 5.8g
  • Halen 2.02g
  • Haearn 1.37mg
  • 5-y-dydd

Argraffu'r dudalen hon

Blogs

Gyda thymor barbeciw yr haf ar y gorwel fe wnaethom anfon seren MasterChef, Imran Nathoo, i fwyty byrgyr HILLS yn Aberhonddu.
Rydym yn gwybod bod llawer o brynwyr wrth eu boddau â blas cig coch Cymru, ond yn poeni nad yw’n ‘iach’. Wel, does dim angen poeni rhagor.
Cofrestrwch i'n newyddlen am gyfle i ennill gwobr gwych!
​Er mwyn gallu gwerthfawrogi’r cariad a'r angerdd sydd ynghlwm â chynhyrchu Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru PGI, fe aethom i ymweld â Katie Davies yn ei fferm thir uchel yn Nantymoel i ddysgu mwy am yr hyn y mae ffermio yn ei olygu iddi hi.